收錄 烘焙基礎知識.各種麵包蛋糕食譜.各種原料比例.老麵饅頭.蔥油餅做法.皮塔餅.免揉土司做法.不定時新增.
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【烘焙知識類】
● 烘焙百分比 及 各種知識、食譜 https://0rz.tw/QNyWC
● 烘焙基礎知識 各種原料比例及配方 https://kknews.cc/zh-tw/food/68ee2gq.html
【食譜製作教學類】
● 山东“老面馒头”的做法,配方简单,无糖无油,嚼劲十足(附老面做法)
https://www.youtube.com/watch?v=S3dYDENCPAs
● 酥脆的表皮與美味內餡結合,教你做美味太陽餅!Sun Cake│奶油太陽餅│陳郁芬 老師
https://www.youtube.com/watch?v=ewMLZtvagEw
● 皮塔饼 Pita Bread 饼大如球 做法有趣 进来瞧瞧吧
https://www.youtube.com/watch?v=o5bBF1IgfoE
● 葱油饼 吃腻了换个新吃法吧 盘丝饼
https://www.youtube.com/watch?v=uIy2Aw35D-4
● 【蘿潔塔的廚房】無敵簡單、零失敗,吃過後,每天都會想再做的免揉麵包來惹~
https://www.youtube.com/watch?v=vrexCG2rYQM
● 《Tinrry+》Tinrry教你做软绵绵白吐司 軟綿綿白吐司 Toast
https://www.youtube.com/watch?v=FzqSfY8eHp4
● 【三丰美食】面粉别蒸馒头了,教你简单做家常饼,柔软筋道又多层,超级好吃 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=hy5tQk7JseA
● 几颗鸡蛋一碗面粉,不用烤箱做面包,个个外脆内香甜,解馋!【海娟美食】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=LIaE503YTAs
● 想吃面包不用买,不用揉出膜,轻松做出柔软拉丝的椰蓉排包 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=wzuG7Hs5ksA
● 幸福感懶人料理:免煮糖、鍋煎版「焦糖奶油吐司」(影音)
https://food.ltn.com.tw/article/10642
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# 不代表每人經歷會相同,請自行思考喲
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